≪息子作≫簡単おいしいゴーヤサラダ

≪息子作≫簡単おいしいゴーヤサラダ-レシピのメイン写真

≪息子作≫簡単おいしいゴーヤサラダ

ひむとも @cook_40044026

ほんの少～し、苦味がありますが、それがたまりません！！　ご飯のおかずです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤが家の畑にいまだにぶらさがってます。スーパーで『ゴーヤのサラダ』のレシピを見つけ、息子の脳裏に自分なりのレシピが浮かんだようで・・・・・

ほんの少～し、苦味がありますが、それがたまりません！！　ご飯のおかずです。
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ゴーヤが家の畑にいまだにぶらさがってます。スーパーで『ゴーヤのサラダ』のレシピを見つけ、息子の脳裏に自分なりのレシピが浮かんだようで・・・・・

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ひむとも @cook_40044026

ほんの少～し、苦味がありますが、それがたまりません！！　ご飯のおかずです。
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ほんの少～し、苦味がありますが、それがたまりません！！　ご飯のおかずです。
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材料

３～４人分

ゴーヤ１本（250～300ｇ）
粒コーン(水切り) １缶
ツナ缶(油を少し切る) １缶
ごま油大さじ１
しょうゆ少々
マヨネーズ少々
キャベツ(千切り) 適量

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作り方

1

ゴーヤは縦半分に切り種とワタを取り、薄切りにしてボウルに入れ、塩少々ふり10～15分。
2

１．をサッと湯がき、ザルにあげ流水で冷やし、水気をしぼる。
3

キャベツは皿に盛り２．とあとの材料を混ぜ合わせ、更に盛り付ける。
4

出来上がり！！

コツ・ポイント

コーンを入れても入れなくてもいいけど、入れた方がおいしかった・・・・・・・とのことでした。

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ひむとも @cook_40044026

2011/10/24 03:47に公開

2026.3.12で53歳。昼間はフルで大分県中津市に勤務。自宅は福岡県築上郡。畑、70kmウォーキング、料理、１０００円以下で可能な河口釣り、たけのこ掘り、サウナ、クラシック楽器の音色、猫。などなど

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このレシピのキーワード

サラダツナゴーヤキャベツ

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