加圧３分☆圧力鍋で素早く煮物を作っちゃいますこのレシピの生い立ち旬な食材（里芋・たけのこ）２つあわせ煮物に挑戦です
里芋は皮を剥き、ぬめりがなくなるまで塩などを使いながらよく洗います
たけのこ・にんじんをお好みの形に切ります
圧力鍋に＊をいれ、里芋・たけのこ・にんじんを入れ、蓋をして３分加圧し、圧が下がるまで自然放置します
圧が下がるまでの間に、フライパン、又はレンジでひき肉を加熱します
圧が下がった３にひき肉を加え、ひと煮たちさせ、水で溶いた片栗粉を加えとろみを出して完成です
３の状態で一晩おくとより味が染み美味しいです♪昆布だしの醬油が無ければ、めんつゆ、醬油でもいいです（醬油なら水を５０ｃｃプラスしてください）
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