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松茸?!のスパゲティ
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松茸?!のスパゲティ-レシピのメイン写真

松茸?!のスパゲティ

Earl-Grey
Earl-Grey @cook_40030727

テレビのCMを見ていたら無性に作りたくなりました♪全行程フライパン1つ(+ザル)で。松茸不使用(笑)
このレシピの生い立ち
多分永谷園のCMで、あのイケメンの・・・・誰だったかな?が、作って食べていたのを見て。CMはエリンギだけでした。フライパンでパスタは、一人分の時よくやる技(?)です。

テレビのCMを見ていたら無性に作りたくなりました♪全行程フライパン1つ(+ザル)で。松茸不使用(笑)
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多分永谷園のCMで、あのイケメンの・・・・誰だったかな?が、作って食べていたのを見て。CMはエリンギだけでした。フライパンでパスタは、一人分の時よくやる技(?)です。

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松茸?!のスパゲティ

Earl-Grey
Earl-Grey @cook_40030727

テレビのCMを見ていたら無性に作りたくなりました♪全行程フライパン1つ(+ザル)で。松茸不使用(笑)
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多分永谷園のCMで、あのイケメンの・・・・誰だったかな?が、作って食べていたのを見て。CMはエリンギだけでした。フライパンでパスタは、一人分の時よくやる技(?)です。

テレビのCMを見ていたら無性に作りたくなりました♪全行程フライパン1つ(+ザル)で。松茸不使用(笑)
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多分永谷園のCMで、あのイケメンの・・・・誰だったかな?が、作って食べていたのを見て。CMはエリンギだけでした。フライパンでパスタは、一人分の時よくやる技(?)です。

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材料

1人分
  1. スパゲティ 80g
  2. しめじ 1房
  3. エリンギ 小さめ5本くらい
  4. 松茸のお吸い物の素 1袋
  5. バター 1かけ
  6. しょうゆ 大さじ1/2
  7. 塩 たっぷりめ(ゆでる時用)
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作り方

  1. 1

    しめじは固いところを取って小房に分け、エリンギは手で縦に裂く。フライパン(うちはテフロン加工の大きめのもの)に8分目ほど水を張り、沸騰させる。塩を入れ、スパゲティとキノコを同時に投入。規定時間の1分マイナス分ゆでる。

  2. 2

    ザルにあげてフライパンにさっと戻し、お吸い物の素、バター、しょう油を加えてさっと混ぜ合わせ、味がからんだらできあがり。

コツ・ポイント

キノコとパスタは必ず同時に沸騰したお湯に投入。キノコは、エリンギがかなりおすすめですが、何でもいいです♡

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Earl-Grey
Earl-Grey @cook_40030727
2007/11/09 15:10に公開
いつもありがとうございます。  .。゜+.(´▽`)。+.゜+・岐阜県の結構北部生まれ。スキーloverの夫のおかげで、岐阜県のやや北部にて今も生息中。外国語を生業とするも、使用頻度の低下→スコアの低下を実感。必要に迫られるのを待つのはいけないなと反省中。ゆる~く免疫疾患の寛解目指しつつ、今年はもう少し外国語の勉強にも励みます。「普通の日記」で、趣味の映画の紹介をしています。
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