少しの豚肉でも豆腐のボリュームで満足！味つけも簡単に☆このレシピの生い立ち豚肉と豆腐でもう一品作りたくて作りました。
豚肉に片栗粉と塩コショウをもみ込む。☆を混ぜておく。
豆腐をクッキングペーパーで包み、レンジで２分チンする。
豆腐を八等分し、豚肉を豆腐に巻く。
フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして並べる。両面をこんがり焼く。
焼き目がついたら、ふたをして弱火で２分蒸し焼きにする。
ふたをとって☆をいれ、フライパンをゆすりながらタレにからめて出来上がり！
写真の水菜はフライパンの端っこのタレでサッと炒めました。豆腐がふわふわでおいしいです。
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