牛肉のしぐれ煮

Name: 牛肉のしぐれ煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉 600g; 水 100cc; 酒 120cc; みりん 大さじ4; こいくち醤油 大さじ4; 砂糖 50g; 生姜 適量

マユミキティ @cook_40097573

大好物の牛肉のしぐれ煮です☆
色んな料理に重宝します!!

このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ☆

大好物の牛肉のしぐれ煮です☆
色んな料理に重宝します!!

このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ☆

牛肉のしぐれ煮

マユミキティ @cook_40097573

大好物の牛肉のしぐれ煮です☆
色んな料理に重宝します!!

このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ☆

大好物の牛肉のしぐれ煮です☆
色んな料理に重宝します!!

このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ☆

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

牛肉 600g
水 100cc
酒 120cc
みりん大さじ4
こいくち醤油大さじ4
砂糖 50g
生姜適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
牛肉を軽く茹でる。
煮汁を沸かし、少し水分をとばす。
牛肉と生姜を入れ煮詰めたら完成!!

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

マユミキティ @cook_40097573

2011/10/20 13:25に公開

20代後半の新米主婦です。料理のアイデアを収集してます。まずは和食から、次に料理で世界旅行をしたいです♪いろんな香辛料を使った料理が大好き☆最近ハマっているアメリカの番組は、FOXチャンネルの☆★『マスターシェフ』☆★♪アマチュア料理人が料理対決をするところを見ると、ワクワクして料理のモチベーションが上がります(^▽^)ﾉ

似たレシピ

その他のレシピ