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卵ごはんのお好み焼き♪
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卵ごはんのお好み焼き♪-レシピのメイン写真

卵ごはんのお好み焼き♪

マムチ　V
マムチ　V @cook_40039163

卵ごはんで作ったお好み焼きです♪
粉は一切使っていません!!!
簡単でクセになる美味しさなんです♪
このレシピの生い立ち
卵ごはんをアレンジしてみました!!

卵ごはんで作ったお好み焼きです♪
粉は一切使っていません!!!
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卵ごはんのお好み焼き♪

マムチ　V
マムチ　V @cook_40039163

卵ごはんで作ったお好み焼きです♪
粉は一切使っていません!!!
簡単でクセになる美味しさなんです♪
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卵ごはんをアレンジしてみました!!

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材料

１人分
  • ご飯 茶碗１杯分(160g)
  • 卵 １コ
  • キャベツ 1/2枚分
  • A. 桜エビ(乾燥) 少々
  • A. 揚げ玉 少々
  • A. 塩・コショウ　 少々
  • A. 旨味調味料 少々
  • お好み焼きソース又は中膿ソース 適量
  • マヨネーズ(ハーフタイプ) 適量
  • 青のり　 適量
  • 紅ショウガ 適量
  • 削り節 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは粗めのみじん切りにします。
    ボウルにご飯・卵・キャベツ・Aの材料を入れよく混ぜ合わせます。

    • 卵ごはんのお好み焼き♪作り方1写真
  2. 2

    小さなフライパンに油をひき熱したら、卵ご飯を入れ丸く形を整えて両面焼きます。ヘラで潰さないでふっくら焼いて下さい。

  3. 3

    お皿に移しソース・マヨネーズ・青のりをかけ、紅ショウガと削り節を添えて完成!!

    • 卵ごはんのお好み焼き♪作り方3写真

コツ・ポイント

つなぎは卵とご飯だけですので、ご飯を多めで２人分作る時は卵を２コにして作って下さい!!

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マムチ　V
マムチ　V @cook_40039163
2011/10/19 06:19に公開
簡単節約料理とアイデア料理を日々研究中です!!ブログ「下町の台所ごはん」にて発信中♪http://momchi.blog37.fc2.com/もしくは、マムチで検索して下さい!!
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このレシピのキーワード

お好み焼き 卵かけご飯 キャベツ サクラエビ 卵 ご飯

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