ヘルシー☆ノンオイルのクリーミー鶏サラダ

たべちっち
たべちっち @cook_40063639

ハーブの香りと豆腐のクリーミーさで、ノンオイルなのにドレッシングなしで大満足の一品です☆  簡単だし、ダイエットの強い味方になりそう^^♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でマヨネーズを使いたくないけど、濃厚なお味のサラダも食べたい!!というワガママから^^; 

ヘルシー☆ノンオイルのクリーミー鶏サラダ

ハーブの香りと豆腐のクリーミーさで、ノンオイルなのにドレッシングなしで大満足の一品です☆  簡単だし、ダイエットの強い味方になりそう^^♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でマヨネーズを使いたくないけど、濃厚なお味のサラダも食べたい!!というワガママから^^; 

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材料

1~2人分
  1. 鶏むね肉orささみ 100g
  2. 水菜etc.好きな野菜 好きなだけ
  3. 豆腐 80g
  4. ☆塩 ひとつまみ
  5. ☆バジル、オレガノ、黒胡椒 少々
  6. クレイジーソルトでも可 適量
  7. ☆コンソメ(顆粒) 少々
  8. ☆醤油 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉をゆで(蒸し)ます♪

  2. 2

     ゆでている間に、豆腐と☆の材料をあわせて、すり鉢や泡だて器などを使ってクリーム状にします♪

  3. 3

    お好きな野菜をお好きなだけ切ってください♪

  4. 4

    できあがった鶏肉と(2)の豆腐クリームを和え、野菜サラダの上にのっけて☆できあがり☆

コツ・ポイント

ハーブを別々に入れなくても、クレイジーソルトがあればそれでハーブ類と塩分は一発ですよね♪♪笑
コンソメは水分になじませてから(全然とけていなかったけど)混ぜるといいかなって勝手におもってます^皿^
調味料の量は適当なんでもちろんみなさんのお好みで☆

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たべちっち
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 大学生です☆一人暮らしをしていて料理が家での楽しみのひとつです♪♪ 料理暦は短いです!!ぼちぼちとやってこうかなと思ってます☆
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