種はビニール袋でコネコネ。あとは絞り袋にして包んでいきます。
このレシピの生い立ち
絞り袋にする方法は、以前本で読んだものを参考にしました。レシピは我が家流。具を袋に入れる順番などは気にせず、卵も溶かずにそのまま割りいれて、よーくコネコネすることで洗い物も軽減♪この方法だと本当にラクチンに餃子を作ることができますよ♪