混ぜて包んで焼くだけこのレシピの生い立ちひまだから作った
キャベツ、ニラ、ニンニクをみじん切りにしてひき肉とボールに入れたら鶏ガラだし、胡椒を入れて粘りがでるまで混ぜる
混ぜたらボールの中心にまとめてキッチンペーパーをかぶせて30分位なじませる
具が馴染んだら大体ティースプーンいっぱいをめどに包んでいく
あとは焼くだけー作りおきにはそのままジップロックに入れて冷凍庫へ
冷凍しても解凍しないで冷凍庫から、出したらそのまま焼けばOK。急な来客にも便利
まぜてやくだけー冷凍したものは解凍しないで焼くのでフライパンにあわせて並べて冷凍するのがコツ
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