白菜は一口大に切る。長ネギは斜め切り、ショウガはみじん切りにする。ハンバーグだねは一口大に丸める。

鍋に湯600cc（分量外）を沸騰させ、麺を3分30秒ゆでる。茹であがったら、麺はザルにあげ、ゆで汁をとっておく。

フライパンにごま油を熱してハンバーグだねを入れ、両目に焼き色がついたら取り出す。

3のフライパンにショウガ、長ネギ、白菜を入れて炒める。ハンバーグを戻し入れ、★、ちゃんぽんスープ、ゆで汁を加える。

●をよく混ぜて加える。器に入れてコーンをのせる。