シュー☆サンドღღシュー・サレ？ღღ
甘くないケーキ（ケーク・サレ）があるように、甘くないシューを作りました✿オードブルにもおつまみにもなります♬
このレシピの生い立ち
焼いて冷凍保存してあったシュー皮があり、ちょうどサンドイッチを作ろうとしてたので。
シュー☆サンドღღシュー・サレ？ღღ
甘くないケーキ（ケーク・サレ）があるように、甘くないシューを作りました✿オードブルにもおつまみにもなります♬
このレシピの生い立ち
焼いて冷凍保存してあったシュー皮があり、ちょうどサンドイッチを作ろうとしてたので。
アプリでひらく作り方
- 1
＜前日の晩に行う＞
ヨーグルトの水切りを行う。 - 2
＜シュー皮を作る＞レシピID :17555302 を参照して作る。
材料の塩は、薄力粉投入時に一緒に入れる。 -
- 3
＜材料の下準備＞
クリームチーズは滑らかにしておく。
トマト、キュウリ、ほうれん草、人参は好みのサイズにカットしておく。 -
- 4
シュー皮に切り込みを入れておく。
-
- 5
＜フィリング１＞
クリームチーズ、トマト、バジルの順で詰める。 - 6
＜フィリング２＞
水切りしたヨーグルトの水を再度良くきってコンソメ顆粒を混ぜる。 - 7
４をシュー皮に詰め生ハム、キュウリを飾る。
- 8
＜フィリング３＞
フィリング１で残ったクリームチーズと、フィリング２で残った４のヨーグルトを混ぜる。 - 9
シュー皮に６を詰めほうれん草、人参を詰めピンクペッパーを飾る。
- 10
＜フィリング例＞
クリームチーズ、スモークサーモン、レモンを詰め、ディルを飾る。 - 11
＜フィリング例＞
ポテトサラダ、ローストビーフを詰めチャイブを飾る。 - 12
自分の好みにあったお好きなものを詰めて、オードブルやおつまみにしてみて下さい。
-
- 13
もちろん生クリーム＆フルーツでもＯＫですよ。
コツ・ポイント
冷凍したシュー皮を使う方は、凍ったままのシュー皮をオーブントースターで１～２分加熱してください。パリッとした皮になります。
シュー皮さえあれば、簡単にすぐ出来ちゃいます。
大きさ、形を変化させてみて好みの物を作ってください。
つくれぽ
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