鶏もも肉のスイートチリソース炒め
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
フライパンでいためるだけの簡単レシピ♪ スイートチリソースは辛くないので、お子ちゃまも大丈夫ですよ!
このレシピの生い立ち
子どもが好きなﾓﾓ肉を手軽にお料理♪
鶏もも肉のスイートチリソース炒め
フライパンでいためるだけの簡単レシピ♪ スイートチリソースは辛くないので、お子ちゃまも大丈夫ですよ!
このレシピの生い立ち
子どもが好きなﾓﾓ肉を手軽にお料理♪
作り方
- 1
ﾓﾓ肉は筋や黄色い脂などを取り除いて4cm角に切り、Aと袋に入れて、よくもみこみます。室温で5～10分おきます。
- 2
フライパンを熱し、①の皮目を下にして並べます。蓋をして弱めの中火で焼きます。5分ほどでひっくり返し裏側も焼きます。
- 3
蓋をとって強火にし、スイートチリソースを加えて、汁気がなくなるまで炒め合わせます。
- 4
皿によそい、手でちぎったハーブを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
味付けはスイートチリソースだけなので、簡単♪ 最初の下ごしらえで、肉の脂などをキレイに取り除くと、臭みも無くおいしくできます（＾−＾）ハーブが無ければ、三つ葉や細ネギでも♪
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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