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サッと作る小鉢１　ネバシャキキムマヨ和え
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サッと作る小鉢１　ネバシャキキムマヨ和え-レシピのメイン写真

サッと作る小鉢１　ネバシャキキムマヨ和え

skimura
skimura @cook_40078992

大根と長芋を使った簡単な和え物です。キムマヨ味ですが明太マヨやカレーマヨなど、アレンジも自在です♪
このレシピの生い立ち
大根サラダをいつもと違うアレンジにできたらと思い作ってみました。

大根と長芋を使った簡単な和え物です。キムマヨ味ですが明太マヨやカレーマヨなど、アレンジも自在です♪
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サッと作る小鉢１　ネバシャキキムマヨ和え

skimura
skimura @cook_40078992

大根と長芋を使った簡単な和え物です。キムマヨ味ですが明太マヨやカレーマヨなど、アレンジも自在です♪
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大根サラダをいつもと違うアレンジにできたらと思い作ってみました。

大根と長芋を使った簡単な和え物です。キムマヨ味ですが明太マヨやカレーマヨなど、アレンジも自在です♪
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材料

2人分
  1. 大根 3~4cm
  2. 長芋 3~4cm
  3. キムチ 大さじ1~2
  4. マヨネーズ 小さじ2
  5. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    大根と長芋はそれぞれ千切りにし、大根は塩をふってしばらく置き、水気を切る。

  2. 2

    ボウルか器に大根、長芋、キムチ、マヨネーズを入れて和える。小鉢に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでゴマをふりかけても◎
アレンジ例は、明太マヨ、和風カレーマヨ（めんつゆを少し入れてかつお節をかける）、明太ごま油、海苔ごま油などがオススメです。
簡単なのに食感が楽しく、胃にもやさしい一品です！

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skimura
skimura @cook_40078992
2013/01/10 14:28に公開

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