フルーツヨーグルトクリーム~トライフル風

悠里菜mama
悠里菜mama @cook_40092160

生クリームにヨーグルトを混ぜることでサッパリ食べやすいクリームに!さらにフルーツでボリュームup!朝食やおやつに♪
このレシピの生い立ち
モニターに当選して、簡単に出来るメニューを考えました♪クリーム甘さ控え目、フルーツの味を邪魔していなくて超美味しいです!

フルーツヨーグルトクリーム~トライフル風

生クリームにヨーグルトを混ぜることでサッパリ食べやすいクリームに!さらにフルーツでボリュームup!朝食やおやつに♪
このレシピの生い立ち
モニターに当選して、簡単に出来るメニューを考えました♪クリーム甘さ控え目、フルーツの味を邪魔していなくて超美味しいです!

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材料

2人分
  1. 生クリーム 100cc
  2. 砂糖 10g
  3. プレーンヨーグルト 50g
  4. フルーツ缶フルーツ 100g
  5. 食パン 2枚
  6. 苺ジャム 少量(あれば)

作り方

  1. 1

    フルーツ缶は事前に冷やしておく。生クリームに砂糖を入れて8分立て位に泡立てる

  2. 2

    泡立てた生クリームにヨーグルトを入れてさっと泡立てる。混ざったらシロップを切ったフルーツを入れ、スプーンで混ぜる。

  3. 3

    食パンを1口大に切ってお皿に入れ、2のクリームを上に乗せる。
    最後にあればジャムをトッピングして出来上がり~♪

  4. 4

    今回は国分のミックスフルーツ缶の約半分と、よつ葉の純生クリームを使用しました。フルーツは上品な甘さで美味しかったです!

コツ・ポイント

 生クリームの泡立て加減に気をつけて下さい。フルーツ、ヨーグルト入りのクリームなので、作ったらすぐに食べてください。
 ヨーグルトはなるべく水気の少ない部分を取って入れてください。
他の缶詰フルーツを切って入れても可です。

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悠里菜mama
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北海道から埼玉県に引っ越ししました!21年4月生まれの悠里菜ちゃんの子育てに追われ、忙しい毎日です。24年3月に息子も誕生しました♪クックパッドはみなさん素晴らしく、いつも参考にさせていただいています。 れぽのお礼もなるべく伺いたいですが、出来ないときはスイマセン。そしていつも日記のコメ短いですがご了承下さい。*「夜のアルコール消毒推進委員会」ゆっくり活動中*
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