普通に美味しい基本的なレシピの餃子さんです。このレシピの生い立ち普通の餃子をたくさん食べたかったので！（笑）
挽き肉は解凍しておく
キャベツ・ニラ・ネギをみじん切りにするキャベツは塩もみしてもしなくてもどっちでも大丈夫です。
挽き肉に☆調味料類を入れてよく練る。結構練る！
挽き肉にみじん切りした奴らを入れてよく練る！！
ニンニク・生姜を入れる。ニンニクや生姜はチューブとかでも◯
時間があれば少し寝かす。
皮・水を用意。！ 包んでるときに皮が乾かないようにラップとかでつつんどく
ひだを作りながら包む！餡は多めのがうまい
焼く！
包み方はお好みで！ググると結構出てきます！挽き肉は豚でも鶏でも大丈夫です。鶏ならカロリーオフ♪
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