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コロコロかぼちゃコロッケ☆
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コロコロかぼちゃコロッケ☆-レシピのメイン写真

コロコロかぼちゃコロッケ☆

tinkpi
tinkpi @cook_40052455

お弁当にもぴったり♪
ほくほく感がたまらん〜
我が家のかぼちゃコロッケは皮ごと入ってます☆
このレシピの生い立ち
ちょっとしたおかずになりますよ〜♪

お弁当にもぴったり♪
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ほくほく感がたまらん〜
我が家のかぼちゃコロッケは皮ごと入ってます☆
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材料

  1. かぼちゃ 半分
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 塩、こしょう 適量
  4. バター 20グラム
  5. 卵 適量
  6. パン粉 適量
  7. 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切って柔らかくなるまでレンジでチンする。

    • コロコロかぼちゃコロッケ☆作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなったらフォークでつぶす。
    熱いうちに、バター、砂糖、塩こしょうを入れて混ぜる。

    • コロコロかぼちゃコロッケ☆作り方2写真
  3. 3

    好きな大きさに丸めて、小麦粉、卵、パン粉の順につけていく。

    • コロコロかぼちゃコロッケ☆作り方3写真
  4. 4

    約180度くらいの油で焼き色が付くまで揚げる。
    できあがり〜♪

    • コロコロかぼちゃコロッケ☆作り方4写真
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tinkpi
tinkpi @cook_40052455
2011/10/25 06:46に公開
いつも料理やお菓子、パン作りが上手になるように励んでます♪
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