小松菜とたまごとじゃこの炒め✿

小松菜とたまごとじゃこの炒め✿-レシピのメイン写真

小松菜とたまごとじゃこの炒め✿

ゆうかりコアラ @koara7yu7

❤Ｈ24.8.18話題入りさせて頂きました❤
じゃこの旨味と栄養価の高い小松菜の
簡単炒め♬
卵も入り彩もバッチリ⤴
このレシピの生い立ち
簡単に炒めて彩がいい1品が作りたくて〜♬

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簡単炒め♬
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簡単に炒めて彩がいい1品が作りたくて〜♬

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小松菜とたまごとじゃこの炒め✿

ゆうかりコアラ @koara7yu7

❤Ｈ24.8.18話題入りさせて頂きました❤
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簡単炒め♬
卵も入り彩もバッチリ⤴
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材料

小松菜 1袋（6～7束）
卵 2個
ちりめんじゃこ大さじ2
サラダ油適量
☆塩こしょう少々
☆和風だしの素小さじ半
☆薄口しょうゆ小さじ2
☆みりん小さじ2
ゴマ油適量

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作り方

1
小松菜を洗い水気を切り、食べやすい長さに切る。
2
卵2個で半熟加減であまりかき混ぜないで炒り卵を作る。作ったら皿にとっておく。
3
ゴマ油を入れ、じゃこを炒める。
4
小松菜の茎の部分から先に炒める。
5
小松菜の葉の部分を炒め、☆印を入れる。
6
最後に②のたまごを入れさっと炒めて出来上がり。
7
Ｈ24.8.18話題入りさせて頂きました✿

コツ・ポイント

ちりめんじゃこの量はお好みで加減してください(◡‿◡*)
卵は②の段階であまり細かくしない方がいいです〜

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ゆうかりコアラ @koara7yu7

2011/10/19 11:11に公開

✿面倒くさがりで食べることが大好きズボラなうお座のA型✿九州南部の田舎在住✿好きな物 →甘い卵焼き・海老・ハンバーグ・苺・牡蠣・ポテチ♡✿嫌いな物 →鶏肉・人参・セロリ・春菊・辛い物・アボガド・レーズン等✿お弁当作りやパン作り中✿定期的にレシピ見直し中

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