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つけ込みなし!鍋ひとつBBQスペアリブ!
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つけ込みなし!鍋ひとつBBQスペアリブ!-レシピのメイン写真

つけ込みなし!鍋ひとつBBQスペアリブ!

mizushiro
mizushiro @cook_40024616

とっても簡単!すぐ出来上がり、
鍋ひとつ!と3拍子そろいました。
しかも材料は家にあるものだけで〜す。
このレシピの生い立ち
ハワイで食べたスペアリブ、また食べたい!すぐ食べたい!
でも、たいていのスペアリブレシピって、計画的(前準備)で、私には無理(笑)。
これだったら、思い立ってから20分でいただけますよ。

とっても簡単!すぐ出来上がり、
鍋ひとつ!と3拍子そろいました。
しかも材料は家にあるものだけで〜す。
このレシピの生い立ち
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でも、たいていのスペアリブレシピって、計画的(前準備)で、私には無理(笑)。
これだったら、思い立ってから20分でいただけますよ。

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つけ込みなし!鍋ひとつBBQスペアリブ!

mizushiro
mizushiro @cook_40024616

とっても簡単!すぐ出来上がり、
鍋ひとつ!と3拍子そろいました。
しかも材料は家にあるものだけで〜す。
このレシピの生い立ち
ハワイで食べたスペアリブ、また食べたい!すぐ食べたい!
でも、たいていのスペアリブレシピって、計画的(前準備)で、私には無理(笑)。
これだったら、思い立ってから20分でいただけますよ。

とっても簡単!すぐ出来上がり、
鍋ひとつ!と3拍子そろいました。
しかも材料は家にあるものだけで〜す。
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ハワイで食べたスペアリブ、また食べたい!すぐ食べたい!
でも、たいていのスペアリブレシピって、計画的(前準備)で、私には無理(笑)。
これだったら、思い立ってから20分でいただけますよ。

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材料

4人分
  • 豚のスペアリブ 大1パック(8本くらい)
  • にんにく(大粒がおすすめ) 5かけくらい
  • りんご、オレンジなどのジュース 1/3カップ
  • 酢 1/3カップ
  • しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    なべに、材料を入れ、蓋をして、中火にかける。
    にんにくは、皮をむいてね。

  2. 2

    15分間ほど、煮汁がなくなるまで煮る。
    時々、鍋の天地を返してくださいね。

  3. 3

    鍋をゆすって、煮汁をからめてできあがり。
    お好みで、ネギやパセリをかけてもよし、です。

コツ・ポイント

オレンジ、りんご、桃、ぶどう、またはブレンドしたり。
もちろん、パックやボトルの底に残った濃いもの(飲み残し)でオッケー。
生姜使っても美味しいかも!

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mizushiro
mizushiro @cook_40024616
2011/10/26 02:23に公開
アメリカの農家で一年間ホームステイした時に習ったママの味も紹介したいと思います。
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このレシピのキーワード

バーベキュー スペアリブ 豚肉 りんご にんにく オレンジ

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