mizushiro

鶏レバー • 粗塩 • 砂糖 • みりん • 生姜薄切り • 濃口しょうゆ

鴨胸肉 • スターアニス • 醤油 • はちみつ

合い挽き肉 • ベーコン • たまねぎ • にんじん • セロリ • にんにく • きのこ類 • 赤ワイン • 市販デミグラスソース • トマトジュースまたはトマト缶 • ケチャップ • とんかつソース •

小麦粉 • 砂糖 • 卵 • バター • ベーキングパウダー • バニラエッセンス • トッピング

卵 • プレーンヨーグルト • 砂糖 • サラダ油 • 薄力粉 • ベーキングパウダー

豚ヒレ肉 • 生ハム • セージ • 白ワイン • コンソメ • バター

豚のスペアリブ • にんにく • りんご、オレンジなどのジュース • 酢 • しょうゆ

全粒粉 • ドライイースト • 塩 • さとう • オリーブオイル • ５０度くらいのお湯

ニラ • 卵１こ水 • 薄力粉 • 塩コショー • サラダオイル • 酢 • しょうゆ • ラー油 • さとう

じゃがいも • バター • 牛乳 • 塩 • 粗引きコショー • 合挽きミンチ • たまねぎみじん切り • バター • トマトケチャップ • 溶き卵