卵をボウルに割りほぐしておく。

じゃがいもに完全に火が通ったらツナを入れて軽く炒める。(ツナのオイルも適量入れたほうが味がいいです)

2のボウルに4を入れ塩、こしょう、ハーブソルトを入れて混ぜる。

フライパンにサラダ油をひき暖まったら5を一気にフライパンに流し入れる。

だいたい火が通ったらひっくり返し完全に火が通るまでフタをして焼く。

中までしっかり火が通ったらできあがり。