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簡単、綺麗、速い、ササミの筋の取り方。
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簡単、綺麗、速い、ササミの筋の取り方。-レシピのメイン写真

簡単、綺麗、速い、ササミの筋の取り方。

シズレ
シズレ @cook_40037298

鶏ササミの筋を簡単に取り除く方法です!
このレシピの生い立ち
筋が綺麗に取れないと、気になるので。

鶏ササミの筋を簡単に取り除く方法です!
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簡単、綺麗、速い、ササミの筋の取り方。

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シズレ @cook_40037298

鶏ササミの筋を簡単に取り除く方法です!
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材料

  • 荷造り用ポリエチレン、テープ 15~20cm 一本
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    ダンボールなどを梱包
    して来る。ポリエチレン、テープ。(以下、テープ)

    • 簡単、綺麗、速い、ササミの筋の取り方。作り方1写真
  2. 2

    テープを真ん中から半分に折ります。折目が付く様にしっかり折ります。

    • 簡単、綺麗、速い、ササミの筋の取り方。作り方2写真
  3. 3

    ササミの筋をテープの間に挟みます。
    Aを左手の親指と人差し指でツマミ、Bを右手の親指と人差し指でしっかりツマミ押えます

    • 簡単、綺麗、速い、ササミの筋の取り方。作り方3写真
  4. 4

    筋をしごく様にAの部分を引っ張ります。
    Bの押える力は緩めないようにして下さい。

    • 簡単、綺麗、速い、ササミの筋の取り方。作り方4写真
  5. 5

    綺麗に筋が取れました。

    • 簡単、綺麗、速い、ササミの筋の取り方。作り方5写真

コツ・ポイント

テープは使う前に、良く洗って下さいね!
魚のイワシ、サンマの骨も取れます。

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シズレ
シズレ @cook_40037298
2010/04/06 07:44に公開
美味しいものだいすきです。
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