長芋トマトわかめのにんにく酢醤油和え
体力低下して食欲が無いときにアッサリしたものやけどスタミナのつく長芋でスタミナアップ(๑•̀ㅂ•́)و✧
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わかめをお好みの量水に入れ戻す。(戻ったらしっかり絞り水気を切る)
長芋を5ミリちょいくらいのイチョウ切りにして5分から10分酢水に晒す。(酢水の酢は材料の分量とは別。水1Lに大さじ1)
トマトを16等分くらいに切る。
●の調味料でガーリック酢醤油を作り材料を混ぜ合わせごまをふって出来上がり〜♪
トマトが崩れないように優しく混ぜる。
お酢の好きな人はご自身で調節してください。
ピリッとが好みの人は一味なども〜
中華風にしたい方は胡麻油加えてもOK
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