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プルーンとおからのココアケーキ
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プルーンとおからのココアケーキ-レシピのメイン写真

プルーンとおからのココアケーキ

komutatata
komutatata @cook_40044730

おからパウダーをたっぷり入れた バターも生クリームもお砂糖も使わないヘルシーケーキです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも気軽に食べれる とにかくヘルシーなケーキを作りたかったんです。

おからパウダーをたっぷり入れた バターも生クリームもお砂糖も使わないヘルシーケーキです。
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komutatata
komutatata @cook_40044730

おからパウダーをたっぷり入れた バターも生クリームもお砂糖も使わないヘルシーケーキです。
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材料

20CMタルト型
  • 薄力粉 50g
  • おからパウダー 50g
  • ○スキムミルク 大さじ2.5
  • ○水 250cc
  • ラカント 小さじ1
  • くるみ 適量
  • プルーン 150g
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作り方

  1. 1

    水とスキムミルクは混ぜ合わせておきます

  2. 2

    プルーンは1つを3~5つ割りにしておきます

  3. 3

    トッピングのくるみ以外の全ての材料をボウルに入れ混ぜ合わせます

  4. 4

    スプレーオイルを振った型に「3」を平らに流しいれ クルミをトッピングします。

  5. 5

    190度に予熱したオーブンで35分間焼成して完成です

    • プルーンとおからのココアケーキ作り方5写真
  6. 6

    • プルーンとおからのココアケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

カロリーを抑えるために牛乳の代わりにスキムミルクを使いました。勿論牛乳を使用してもOKです。

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komutatata
komutatata @cook_40044730
2011/10/23 06:10に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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このレシピのキーワード

ケーキ おからパウダー くるみ 薄力粉 プルーン

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