超簡単!豪華なボリュームたっぷりサンド!

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sdm2 @cook_40097941

冷蔵庫にあるものでかんたんに!定番BLTのボリュームをベーグルで!男性も満腹なのにすぐできます。
このレシピの生い立ち
朝からしっかり食べる旦那に、かんたんで、満腹度の高い朝食をと考えました。ベーグルを焼いている間にフライパン一つで作る!

超簡単!豪華なボリュームたっぷりサンド!

冷蔵庫にあるものでかんたんに!定番BLTのボリュームをベーグルで!男性も満腹なのにすぐできます。
このレシピの生い立ち
朝からしっかり食べる旦那に、かんたんで、満腹度の高い朝食をと考えました。ベーグルを焼いている間にフライパン一つで作る!

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材料

2人分
  1. ベーグル(ちーず 2つ
  2. ベーコン 4枚
  3. 2個
  4. とろけるチーズ 適量
  5. レタス 適量
  6. トマト(厚めにスライス) 2枚
  7. マヨネーズ 少々
  8. トマトケチャップ 少々

作り方

  1. 1

    ベーグルを2つに切り、切断面を上にトースターで焼く

  2. 2

    フライパンでベーコンを焦がさないように焼く。
    サンドなので噛み切れるようにやわらかく仕上げ、一度取り出す。

  3. 3

    ベーコンの油を使って目玉焼きを作る。
    卵を入れたら、少量の水を入れ蓋をし、軽く蒸す

  4. 4

    卵の表面が白くなったら、上にとろけるチーズをのせて、更に蓋をしてチーズを溶かす。
    この時目玉焼きにキチンと火を通す

  5. 5

    焼けたベーグルにバターを塗り、レタス→トマト→マヨ→卵→ケチャ→ベーコンをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

目玉焼きは半熟だと、食べづらいので火を通したほうが良いですよ!

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結婚して数年、レパートリーの少さにフッと気づく。少しマジメにご飯食べよぅっと!
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