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爽やか大葉入り☆大根サラダ
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爽やか大葉入り☆大根サラダ-レシピのメイン写真

爽やか大葉入り☆大根サラダ

てろんてろん
てろんてろん @cook_40046369

大葉の香りが爽やか〜でモリモリ☆イケます笑
このレシピの生い立ち
旦那様のお母さんに教えてもらいました☆あたしの中では意外な組み合わせでハマりました♪近々作るので作ったら写真アップします(・ω・;ゞテヘ

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てろんてろん
てろんてろん @cook_40046369

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材料

3人分
  1. 胡麻ドレッシング…適量
  2. かいわれ…1/2パック
  3. 大葉…10枚
  4. ※ブロッコリースプラウト等でも可
  5. 大根…1/3本
  6. 好みで生ハム、サーモンや鯛のお刺身…適量
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作り方

  1. 1

    大根を千切りにして冷水に30分程さらしておきます。

  2. 2

    大葉も千切りにし①の大根の水気を切りかいわれと共にボールで和えます※お刺身や生ハムもここで混ぜ混ぜ☆

  3. 3

    器に盛り、胡麻ドレッシングをかけて完成☆

  4. 4

    ドレッシングはピエトロドレッシングにしても美味しかったです♪

コツ・ポイント

スモークサーモン・サーモンのお刺身には胡麻ドレッシング、鯛のお刺身や生ハムにはピエトロドレッシングが私的にはお好みでございます(ノ・ω・*)ノ

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てろんてろん
てろんてろん @cook_40046369
2010/04/12 11:58に公開
人見知りの恥ずかしがりです(・ω・`-)テレ
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