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栗とさつま芋のきんぴら
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栗とさつま芋のきんぴら-レシピのメイン写真

栗とさつま芋のきんぴら

玉ねぎ太郎
玉ねぎ太郎 @cook_40051152

ほくほくの栗とさつまいものきんぴらです!

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材料

2人分
  1. 栗 100g
  2. さつま芋 100g
  3. ※醤油 小さじ2
  4. ※砂糖 小さじ2
  5. ※水 大さじ1
  6. ※豆板醤 小さじ1/2
  7. ゴマ 適量
  8. ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    栗は皮と鬼皮をむいておきます。
    ※の調味料は混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    ゴマ油をしいたフライパンで栗とさつまいもをこんがり焼きます。

  3. 3

    調味料を入れて炒めながらからめます。

  4. 4

    栗とさつま芋に火が通ったらゴマをふって出来上がり☆

コツ・ポイント

こんがり焼くと香ばしくて美味しいです。

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玉ねぎ太郎
玉ねぎ太郎 @cook_40051152
2011/10/18 02:34に公開
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