たまにはネギだれで☆鶏のから揚げ
メープルハウス @cook_40059410
ネギ嫌いの夫でも、これはウマイ！とバクバク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
主人の母から教わったものを自分好みにちょっぴり変えてみましたf^_^;
私は普通のから揚げより、こっちの方がさっぱりしていて好きです☆
たまにはネギだれで☆鶏のから揚げ
ネギ嫌いの夫でも、これはウマイ！とバクバク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
主人の母から教わったものを自分好みにちょっぴり変えてみましたf^_^;
私は普通のから揚げより、こっちの方がさっぱりしていて好きです☆
作り方
- 1
ネギだれの材料☆を合わせておく。
鶏肉は一口大の食べやすい大きさに切り、つけだれと共に袋にいれて１時間程漬け込む。 - 2
漬けた鶏肉に片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げ、ネギだれをかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
ネギだれは早めに作り、２〜３時間置いた方がおいしいと思います。
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