カボチャは皮をむいて（むかなくてもＯＫ）2センチ角に切り、ラップをしてレンジで柔らかくする。

きゅうりは薄切りにし、塩一つまみでしんなりさせ水気を絞る。

ボウルに☆を合わせカボチャが熱いうちに混ぜておく。
冷めたらきゅうりを加えて混ぜる。