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いくらの醤油漬けで♪簡単パスタ
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いくらの醤油漬けで♪簡単パスタ-レシピのメイン写真

いくらの醤油漬けで♪簡単パスタ

megmilk0307
megmilk0307 @cook_40097983

北海道では各家庭で味付けの違う、いくらの醤油漬け♪簡単アレンジレシピ!
このレシピの生い立ち
ご飯に合ういくらの醤油漬け♪
でも合うのはご飯だけじゃない^^

北海道では各家庭で味付けの違う、いくらの醤油漬け♪簡単アレンジレシピ!
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megmilk0307
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材料

  1. いくらの醤油漬け
  2. 生筋子 好きなだけ
  3. 醤油:酒 1強:1
  4. パスタ
  5. パスタ 人数分
  6. 水菜等の青物 適量
  7. バター 大さじ1
  8. 麺つゆ 大さじ1
  9. いくらの醤油漬け 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    生筋子の筋を取る。格子状の網を使ってすりつけると早くとれます。
    何回か水で洗い流したら容器に入れ、酒と醤油を入れる

  2. 2

    一晩寝かしたころから食べごろ♪
    ご飯のお供にも^^

  3. 3

    パスタは表示通りに茹で、ゆで上げ1分前くらいに青物を投入、一緒にゆでちゃいます。

  4. 4

    茹ったらお湯を切り、熱いうちにバターと麺つゆを入れて混ぜ、お皿に盛ります。上にいくらをトッピングすれば完成♪

コツ・ポイント

シャキシャキな青物をいれると◎!
椎茸や少し和風な食材でアレンジしてみてね♪

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megmilk0307
megmilk0307 @cook_40097983
2011/10/20 01:56に公開
どさんこ♪レシピの数々は私と母の思い出のメモのようなものママシリーズは私の宝物レシピ
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