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居酒屋☆じゃがいもガレッド★時短
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居酒屋☆じゃがいもガレッド★時短-レシピのメイン写真

居酒屋☆じゃがいもガレッド★時短

さーしーいぶ
さーしーいぶ @cook_40080973

これは本当に簡単で、細いおろし機でするだけ。
このレシピの生い立ち
亡くなった従姉妹のお母さん（居酒屋経営つやちゃん）のメニューでした！何度も教えてもらい覚えました！とても簡単でおいしいですよ！

これは本当に簡単で、細いおろし機でするだけ。
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亡くなった従姉妹のお母さん（居酒屋経営つやちゃん）のメニューでした！何度も教えてもらい覚えました！とても簡単でおいしいですよ！

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さーしーいぶ
さーしーいぶ @cook_40080973

これは本当に簡単で、細いおろし機でするだけ。
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亡くなった従姉妹のお母さん（居酒屋経営つやちゃん）のメニューでした！何度も教えてもらい覚えました！とても簡単でおいしいですよ！

これは本当に簡単で、細いおろし機でするだけ。
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材料

4人分
  • じゃがいも 4
  • 塩コショウ 多めにかけるとおいしい
  • バターｏｒマーガリン 少々
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作り方

  1. 1

    こんな穴の小さいおろし機を用意してください！！じゃがいもは１人１つで丁度いいです　。作り置きは紫色になるので避けてね！

    • 居酒屋☆じゃがいもガレッド★時短作り方1写真
  2. 2

    すったらこんな感じになります。
    ※すったら絶対に洗わないでください！！でんぷんが取れてくっつかなくなりますので！！

    • 居酒屋☆じゃがいもガレッド★時短作り方2写真
  3. 3

    こんな感じに丸く形を整えながら上から押さえながら両面色が付くまで焼きます

    • 居酒屋☆じゃがいもガレッド★時短作り方3写真
  4. 4

    焼けたらコショウを多めにかけてバターをかけてできあがり☆

    • 居酒屋☆じゃがいもガレッド★時短作り方4写真

コツ・ポイント

焼く前にすりましょう！！紫色はおいしく見えません。

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さーしーいぶ
さーしーいぶ @cook_40080973
2011/10/20 01:57に公開
節約大好き☆家にあるもので乗り切りたい★なので、試してみんなにも教えたいと思うもの披露していきます。
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このレシピのキーワード

じゃがいも バター

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