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超簡単w梅かつおで♥美味しいうどん♪
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超簡単w梅かつおで♥美味しいうどん♪-レシピのメイン写真

超簡単w梅かつおで♥美味しいうどん♪

リカック
リカック @cook_40037693

超簡単w 某漫画のパクリなのですが家流にw
乾麺使用なので1人ランチにも最適です♪
このレシピの生い立ち
超簡単で 食欲出ない時も食べれちゃいますw

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乾麺使用なので1人ランチにも最適です♪
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リカック
リカック @cook_40037693

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乾麺使用なので1人ランチにも最適です♪
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材料

2人分
  • 乾うどん(稲庭使用) 200g
  • 梅干し 2粒
  • 長葱(青葱でも) 1本以上(好みで)
  • 鰹節 5g
  • 醤油 1人小さじ1 ~(好みで)
  • 湯 適宜
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作り方

  1. 1

    湯を沸かし始める。別にヤカンで分量外の湯も沸かしておく。ネギを切り、梅干しは種を除いて叩いておく。

  2. 2

    麺を好みの加減に茹であげ水で締め、ヤカンの湯を掛けて温め湯切りし器に盛る。梅干しを適当に乗せネギを散らし鰹節をかける。

  3. 3

    食卓で食べる直前に醤油を掛け、ひたひた程度の湯をかけて食べて下さい♪

コツ・ポイント

ネギと鰹節は何でもいいですが多めが美味しいです(・∀・)冷やして食べても美味しいかもですが、私は再度温めを推奨します!

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リカック
リカック @cook_40037693
2010/04/07 14:01に公開
料理大好きです(・∀・)宜しくお願いします♪
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