みるく寒天
yumanma @cook_40088725
鍋ひとつで簡単につくれちゃいます。子供も大人も大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
子供に手作りおやつを食べさせたくて、母がよく作ってくれた牛乳寒天を自分流に改良してできたレシピです。
みるく寒天
鍋ひとつで簡単につくれちゃいます。子供も大人も大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
子供に手作りおやつを食べさせたくて、母がよく作ってくれた牛乳寒天を自分流に改良してできたレシピです。
作り方
- 1
みかんの缶詰をザルにあけてシロップをきってから型にミカンを入れておく
- 2
鍋に寒天、水、砂糖、塩を入れ、２分程度沸騰させる
- 3
中火にしてから鍋に牛乳を入れ、１分程度沸騰させる
- 4
型に寒天液を流して、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて出来あがり♪
コツ・ポイント
②と③の工程のときにある程度沸騰させて、しっかり寒天を溶かしてください。みかんの缶詰を１缶使い切る場合は缶詰以外の材料を倍量で作ってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17808519
