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みりん粕de野菜ディップソース
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みりん粕de野菜ディップソース-レシピのメイン写真

みりん粕de野菜ディップソース

shiroT
shiroT @cook_40097839

野菜を食べよう!みそマヨネーズ派のあなたにいつもと一味違った野菜ディップソースです。
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生野菜を食べるときみそマヨネーズをよく使ってましたが、みりん粕をプラスしてみました。野菜スティックのバリエーションがひとつ増えました。みりん粕のほのかな甘みがGOOD!
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材料

  • みりん粕 大さじ2
  • みそ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    みりん粕をすりつぶします。

    • みりん粕de野菜ディップソース作り方1写真
  2. 2

    みそを混ぜ練りこみます。

  3. 3

    最後にマヨネーズを加えてふわっと混ぜます。完成。

  4. 4

    お好みの野菜(生でも温野菜でもOK)をディップして食べてください。

コツ・ポイント

すりつぶすと滑らかになります。フードプロセッサーに味噌とみりん粕入れると楽チンです!マヨネーズは最後にふわっと混ぜてね♩

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shiroT
shiroT @cook_40097839
2011/10/25 12:59に公開
料理初心者。よろしく。
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ディップ 味噌

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