シナモン香るバナナパウンドケーキ
すみれキッチン @cook_40071922
バナナとシナモンは相性抜群！
しっとりおいしいパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
三重県大台町の道の駅にあるバナナパウンドケーキを再現してみました。
シナモン香るバナナパウンドケーキ
バナナとシナモンは相性抜群！
しっとりおいしいパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
三重県大台町の道の駅にあるバナナパウンドケーキを再現してみました。
作り方
- 1
型にクッキングシートを敷く。オーブンは１７０℃に予熱する。
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- 2
バターは湯煎して溶かす。バターが溶けたら砂糖を入れる。
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- 3
１に卵を入れる。分離しないように１個ずつ入れ、泡だて器でよく混ぜる。
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- 4
おろしがねですりおろしたバナナを入れてよく混ぜる。
- 5
★のついた材料をあわせてふるいにかけ、３に入れてゴムべらでさっくり混ぜる。
-
- 6
型に生地を流しいれる。
-
- 7
１７０℃で３５分、焼成。
コツ・ポイント
バナナは黒くなったものでもOK！
卵はLだと分離する可能性があるので、できればMで作ってみてください♪
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