残ったお餅でモッフル☆桜海老&サーモン

おぐにゃんこ @cook_40049673
お正月の余ったお餅、ありませんか?サクサクのモッフルにして美味しく消費♪
このレシピの生い立ち
いつもはチーズと海苔が定番でしたが、お正月で美味しそうな材料が余っていたので乗せてみたら、美味しかった〜♡
残ったお餅でモッフル☆桜海老&サーモン
お正月の余ったお餅、ありませんか?サクサクのモッフルにして美味しく消費♪
このレシピの生い立ち
いつもはチーズと海苔が定番でしたが、お正月で美味しそうな材料が余っていたので乗せてみたら、美味しかった〜♡
作り方
- 1
ワッフルメーカーを温め始める。
- 2
お餅を半分にスライスする。お餅を横にして、包丁を上から押す様に切ると安定する。
- 3
1枚にチーズ半分とサーモン。1枚にチーズ半分と桜海老をのせる。マヨネーズ、こしょうを振り、もう半分のお餅を上にのせる。
- 4
ワッフルメーカーにオイルを薄く塗り、お餅をちょっと奥めにのせる。
- 5
フタを降ろすが厚みがあってすぐには閉まらないので、少しの間手で押さえ、お餅が柔らかくなってきたらロックをし、4分焼く。
- 6
出来上がったら火傷に気をつけてメーカーからはずし、盛り付ける。お好みでだし醤油を塗り、手で持ってガブっと召し上がれ♡
コツ・ポイント
具材はお餅から多少はみ出していてもOK。お餅が温まると広がって、中におさまっちゃいます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17848096









