★鶏むね肉で手羽先風★
sunupi @cook_40068182
2013/6/13つくれぽ100件‼感謝♡
鶏むね肉で手軽に作れて、骨が無い分、手羽先より食べやすいのでうちでは大人気♪
このレシピの生い立ち
風来坊が大好きで、家で似たような物を作ってみたら満足したので(^.^)
★鶏むね肉で手羽先風★
2013/6/13つくれぽ100件‼感謝♡
鶏むね肉で手軽に作れて、骨が無い分、手羽先より食べやすいのでうちでは大人気♪
このレシピの生い立ち
風来坊が大好きで、家で似たような物を作ってみたら満足したので(^.^)
作り方
- 1
とり肉を細く切って、酒で揉み込む。
- 2
全体に片栗粉をまぶして、油多めのフライパンで揚げ焼きにする。
- 3
フライパンの油をよく拭き取り、混ぜ合わせた《タレ》をかけまわし、そのまま火にかけます。コショウたっぷりかけてよく絡める。
- 4
皿に盛り付け、ゴマをふりかけたら出来上がり♪
- 5
yuumamaaaa様がもも肉で作ってくれました♪柔らかくて美味しそう♡
- 6
2013/4/6初の話題レシピ入りしました‼
つくれぽ下さった皆様♡ありがとう‼o(≧▽≦)o感謝感謝♡ - 7
2013/6/13つくれぽ100件頂きました‼
作って下さった皆様♡ありがとう‼\(//∇//)\感謝感謝♡
コツ・ポイント
とり肉はけっこう細く、手羽先ぐらいの大きさに切ると食感も似てきます。コショウたっぷりかければ風来坊っぽくて味にパンチが出ます★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17638967






