麺をゆでます。

その間にフライパンにオリーブオイル、にんにく、ゆず胡椒、梅酢を入れて軽く熱しておきます。

麺が茹であがったら水を切り、熱したフライパンで調味料と絡めます。

最後にお皿に盛り、バジルをかけて出来上がりです。頂きま～す。