さくらラスク
春らしくラスクも桜色にしてみませんか?
お花見のおともにも♪
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春らしく桜色にしたくてやってみました♪
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春らしく桜色にしたくてやってみました♪
バケットを薄く輪切りにし重ならないように並べ、電子レンジにかけてカラカラにする。
バターを室温に戻し良く練ってクリーム状にする。
2のクリーム状バターに砂糖を入れ良く混ぜる。良く混ざったら赤色素も入れ、色ムラがなくなるまで混ぜる。
3で出来たピンク色のクリームを1のカラカラになったバケットに塗り、150度のオーブンで乾くまで焼く。
《注意》焦げやすいので何度か覗いて確認して下さい。
2度焼きでカラカラにするのが美味しくなるコツかなぁ?
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