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簡単ラーメン

shimadesu
shimadesu @cook_40098031

人気の簡単節約坦々麺レシピ（作り方）をお探しなら是非このラーメンに挑戦してください。クックパッドに節約レシピを大公開！
このレシピの生い立ち
濃厚なごまの風味とピリ辛味がにんきの坦々麺やラーメンを作りたいと思い、市販の坦々麺の材料で作ってみました。簡単なのでラーメン好きのかたは是非このレシピお試しください。

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材料

一人分
  1. タンタン麺(ラーメン 一食分
  2. ●ニラ（5cm） 30g
  3. ●人参（千切り） 20g
  4. ●チンゲン菜 30g
  5. ●もやし 40g
  6. 肉味噌 40g
  7. 濃縮スープ（タンタン麺用） 一食分
  8. 白髪ねぎ 8g
  9. 糸唐辛子 適当
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作り方

  1. 1

    具材を準備しておく。

  2. 2

    どんぶりに濃縮スープと適量のお湯を入れてラーメンのスープを作る。

  3. 3

    フライパンに油をひき、●の野菜を炒める。

  4. 4

    たっぷりの沸騰したお湯でらーめんをゆでる。

  5. 5

    めんがゆであがったら、よくお湯を切って2のスープをはった器に移す。

  6. 6

    3の野菜をラーメンの上にに盛りつけ、白髪ねぎと糸唐辛子を飾って担々麺の出来あがり。簡単でしょう？

コツ・ポイント

ラーメンのレシピは数多くありますが、このラーメンはとにかく簡単で格別。もやしをふんだんに使えば節約料理に。家計にもやさしくておいしいラーメンです。

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shimadesu
shimadesu @cook_40098031
2013/01/08 07:49に公開
とにかくラーメンが好きです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17848186
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