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たけのことはんぺんのサラダ
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たけのことはんぺんのサラダ-レシピのメイン写真

たけのことはんぺんのサラダ

マッハママ
マッハママ @cook_40065407

混ぜるだけで簡単!材料さえあればすぐにできます。
このレシピの生い立ち
たけのこを茹でてみたけど冷蔵庫にはあまり食材はなし。
はんぺんと蒲鉾があったので和えてみました。

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たけのこを茹でてみたけど冷蔵庫にはあまり食材はなし。
はんぺんと蒲鉾があったので和えてみました。

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マッハママ
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たけのこを茹でてみたけど冷蔵庫にはあまり食材はなし。
はんぺんと蒲鉾があったので和えてみました。

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たけのこを茹でてみたけど冷蔵庫にはあまり食材はなし。
はんぺんと蒲鉾があったので和えてみました。

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材料

2~3人分
  • たけのこ(穂先) 5cmくらい
  • はんぺん 1枚
  • 蒲鉾(彩がいいので出来ればピンク) 1/3本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 味噌 小さじ1/3くらい
  • 塩こしょう 適量
  • パセリ 適量
  • レタスなど 適量
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作り方

  1. 1

    たけのこは縦方向にスライス、はんぺんは角切り、蒲鉾は薄くスライスして半分にする。

  2. 2

    ①と調味料を全部あわせ、レタスの上に盛り付ける。

コツ・ポイント

たけのこ、はんぺん、蒲鉾は同じ大きさに切ると見栄えがいいと思います。

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マッハママ
マッハママ @cook_40065407
2010/04/09 09:02に公開
現在開店休業中です。娘のためにかわいいお弁当を作ることもすくなくなりましたが皆様にはまだまだ大変お世話になっております。いつもありがとうございます。ワンコ同好会会員NO,22素人パン集団❤通称:シロパン❤No.11【関東連合会員】no.16「酵母の会」No.12
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