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ホットプレート de 簡単ビビンバ
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ホットプレート de 簡単ビビンバ-レシピのメイン写真

ホットプレート de 簡単ビビンバ

papiraki
papiraki @cook_40040228

前日に下ごしらえしておけば、当日はなにもしなくてOK !もちろん当日に作っても手間はかからないのでパーティーにも♪
このレシピの生い立ち
いつもは丼で作っていたけど、おこげができないので
ホットプレートを使用しておこげもできるようにしてみました♪
熱々のまま 食べられるのでとっても美味しいです^^

前日に下ごしらえしておけば、当日はなにもしなくてOK !もちろん当日に作っても手間はかからないのでパーティーにも♪
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いつもは丼で作っていたけど、おこげができないので
ホットプレートを使用しておこげもできるようにしてみました♪
熱々のまま 食べられるのでとっても美味しいです^^

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ホットプレート de 簡単ビビンバ

papiraki
papiraki @cook_40040228

前日に下ごしらえしておけば、当日はなにもしなくてOK !もちろん当日に作っても手間はかからないのでパーティーにも♪
このレシピの生い立ち
いつもは丼で作っていたけど、おこげができないので
ホットプレートを使用しておこげもできるようにしてみました♪
熱々のまま 食べられるのでとっても美味しいです^^

前日に下ごしらえしておけば、当日はなにもしなくてOK !もちろん当日に作っても手間はかからないのでパーティーにも♪
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材料

2人分
  1. ご飯 1合
  2. ほうれん草 1袋
  3. もやし 1/2袋
  4. 人参 中1本
  5. 豚こま肉 100g
  6. コチュジャンやキムチ お好みで♪
  7. ごま油、塩、砂糖、すりごま 適量
  8. 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ほうれん草、もやし、人参は軽く茹でる。
    それぞれボールに入れ、ごま油小さじ2、塩小さじ1/2 砂糖1つまみを入れ和える。

  2. 2

    豚肉は焼いて、焼肉のタレを入れて煮詰める。味付けは濃いめに。

  3. 3

    ホットプレートにごま油をひいて、ご飯をを入れ、土手を作り ①と②の材料をのせ、真ん中に卵を落とす。

  4. 4

    ご飯の下を覗いておこげができたら、キムチやコチュジャンも入れ、混ぜ 出来上がり♪

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papiraki
papiraki @cook_40040228
2010/04/09 22:52に公開
美味しいものが大好きです♪
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