作り方
- 1
ピーマンはヘタと種を取って千切りにします
- 2
ボウルにピーマンと塩昆布、ごま油を入れて混ぜ合わせます
- 3
全体的にしんなりしてきたら、器にもって炒りゴマをかけて完成です
コツ・ポイント
5分くらいおいたほうが、味がなじんでいいと思います。
時間がない方はごま油を入れる前に手で揉み込むように和えれば、味が馴染みます。
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