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蟹の殻で！超ヘルシー和風カニスープ
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蟹の殻で！超ヘルシー和風カニスープ-レシピのメイン写真

蟹の殻で！超ヘルシー和風カニスープ

ゼロセブン
ゼロセブン @cook_40087147

食べ終わった後の蟹の殻で簡単みそ汁！調味料がなくても美味しく、キトサンがたっぷり取れる超健康レシピです(^^)
このレシピの生い立ち
蟹を買ってきて食べた後、絶対だしとったら美味しいし、甲殻類の殻は栄養豊富だし、もったいない！ってことで作りました(^_^)

食べ終わった後の蟹の殻で簡単みそ汁！調味料がなくても美味しく、キトサンがたっぷり取れる超健康レシピです(^^)
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蟹を買ってきて食べた後、絶対だしとったら美味しいし、甲殻類の殻は栄養豊富だし、もったいない！ってことで作りました(^_^)

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蟹の殻で！超ヘルシー和風カニスープ

ゼロセブン
ゼロセブン @cook_40087147

食べ終わった後の蟹の殻で簡単みそ汁！調味料がなくても美味しく、キトサンがたっぷり取れる超健康レシピです(^^)
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蟹を買ってきて食べた後、絶対だしとったら美味しいし、甲殻類の殻は栄養豊富だし、もったいない！ってことで作りました(^_^)

食べ終わった後の蟹の殻で簡単みそ汁！調味料がなくても美味しく、キトサンがたっぷり取れる超健康レシピです(^^)
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材料

3〜4人分
  • ★味噌（中甘使用） 大匙１
  • 〇水 400〜600cc
  • 〇めんつゆ 大匙１
  • 〇蟹の殻 １匹分
  • ★お好きな野菜
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作り方

  1. 1

    鍋に蟹の殻と水、めんつゆを入れてひと煮立ちさせるだけ！
    ★蟹の身は残ってるとより美味しいです。

  2. 2

    一晩置いておくともっと美味しいですが、すぐに味噌汁などにしても◎

  3. 3

    お好きな野菜を入れ、火が通ったら味噌を溶かして完成です♪

  4. 4

    ★生姜、溶き卵、春雨を入れて中華風にしても◎味付けはなくてもいけます。

コツ・ポイント

ひと煮立ちさせてから一晩置くともっとダシが出ます。味噌はお好みの味でどうぞ。なくても美味しいです。笑

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ゼロセブン
ゼロセブン @cook_40087147
2010/04/06 11:21に公開
のろーりゆるーり地味に料理をつくってます。ごくごく普通の女子です。基本冷蔵庫にあるものでの消化レシピですが・・（＾＾；）
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このレシピのキーワード

スープ かに 味噌

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