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お弁当にも~しらたきとあげの和風~煮!
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お弁当にも~しらたきとあげの和風~煮!-レシピのメイン写真

お弁当にも~しらたきとあげの和風~煮!

2018にゃんこ
2018にゃんこ @cook_40065491

あまじょっぱい味がたまらん♪
ご飯がすすむ!すすむ!
冷めてもおいしいのでお弁当にも!
簡単だから常備したいかも!
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特売のしらたきで簡単おいしい煮物を作りたくて!

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材料

作りやすい分量
  1. しらたき 1パック
  2. 油揚げ 2枚
  3. えのき 1パック
  4. ねぎ お好み
  5. だしの素 大さじ1
  6. めんつゆ 大さじ3~
  7. お砂糖 大さじ2~
  8. おしょうゆ 大さじ1
  9. チューブしょうが 2cm ~
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作り方

  1. 1

    深めのフライパンにお水を150CCほど入れ、沸騰したらしらたきを入れる。

  2. 2

    しらたきに火が通ったら、ざくざく切った油揚げを入れる。(油揚げは油切り不要)

  3. 3

    続いてえのきとねぎを投入。全体にしんなりしてきたら、だしとお砂糖、めんつゆを加える。

  4. 4

    1~2分して全体になじんだら、おしょうゆとしょうがを加えます。

  5. 5

    盛り付けたら上からゴマをぱらぱら!冷めてもおいしいのでお弁当にもぜひ☆

コツ・ポイント

しょうがを加えると味が引き締まります!

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2018にゃんこ
2018にゃんこ @cook_40065491
2010/04/08 07:39に公開
笑顔が一番♡ おいしく食べて笑って笑っていられるHAPPYな生活が目標!!
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