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酒ツマ さやいんげんと生ハムのコラボ!
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酒ツマ さやいんげんと生ハムのコラボ!-レシピのメイン写真

酒ツマ さやいんげんと生ハムのコラボ!

夢はコナコーヒー園長
夢はコナコーヒー園長 @cook_40051978

さやいんげんを塩湯でして食べる簡単おつまみ!生ハムを合える事でワインがほしくなりますね!
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さやいんげんを塩湯でして食べる簡単おつまみ!プラス生ハムでちょっとリッチなおつまみ!

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材料

4人分
  • さやいんげん 1パック
  • 生ハム 7~8枚程度
  • 塩 大さじ2強
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作り方

  1. 1

    鍋に水と塩を入れ沸騰させます。沸騰したら、さやいんげんを入れ、鮮やかな緑色に変わったら、ざるに移し水で冷まします。

  2. 2

    さやいんげんの両端を切り落とし、後は千切りします。
    次に生ハムも小さめに刻みます。

  3. 3

    後は盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

食べ方ですが、さやいんげんをちょっと多めの塩で茹でると塩味がしっかり付きます。そして生ハムの塩味も有るので、ドレッシングは要らないと思いますが、お好みで少量かけてみても良いかも!

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夢はコナコーヒー園長
夢はコナコーヒー園長 @cook_40051978
2011/10/23 08:25に公開
まだ、普通のサマリーマンです。まったくもってコナコーヒー園長に向かって活動をしていません。宝くじでも当たったら、コーヒー園でも買おうかなぁって思っています。甘い夢を追い掛けています。隠れた趣味:家飲み!                          地味にブログやっています。https://ameblo.jp/konacoffee007/entry-12680696323.html
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このレシピのキーワード

いんげん 生ハム

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