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ｽｳｨ～～ﾄコロッケ・シチューでね♪
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ｽｳｨ～～ﾄコロッケ・シチューでね♪-レシピのメイン写真

ｽｳｨ～～ﾄコロッケ・シチューでね♪

ふんと
ふんと @cook_40098067

コロッケっていう揚げ物はめんどくさーいって方もお勧めですよぉ
このレシピの生い立ち
名前の通り、残ってしまったシチュー活用法です。

コロッケっていう揚げ物はめんどくさーいって方もお勧めですよぉ
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ｽｳｨ～～ﾄコロッケ・シチューでね♪

ふんと
ふんと @cook_40098067

コロッケっていう揚げ物はめんどくさーいって方もお勧めですよぉ
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名前の通り、残ってしまったシチュー活用法です。

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材料

２人分
  • シチュー お玉２杯くらい
  • サツマイモ 太いので１本くらい
  • 小麦粉・卵・パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    サツマイモの皮をむいて約１０分レンジでチン
    やわらかくなったらボールにうつしてお玉でつぶす

  2. 2

    そこにシチューを入れて混ぜる
    ある程度かたまるようにシチューの量は調整してね

  3. 3

    お好みの大きさに丸めたら小麦粉・卵・パン粉の順にまぶしてく

  4. 4

    フライパンにサラダ油・オリーブオイルなど一面に伸びる程度入れて揚げる
    ・・というより焼く！？

コツ・ポイント

特に火を通さなきゃいけないものではないから表面がカリカリサクサクになればＯＫ！

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ふんと
ふんと @cook_40098067
2010/04/03 14:15に公開
毎日のごはん写真とってます。食いしんぼのハラヘリだから簡単でパパッっとできるものが好き♪でも最近レシピがマンネリ気味かな～
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このレシピのキーワード

コロッケ シチュー さつま芋 卵 小麦粉

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