こく旨！簡単ガーリックカレーピラフ
ゼロセブン @cook_40087147
バターとガーリックが効いたカレーピラフ！材料はあるもので大丈夫です＾＾
このレシピの生い立ち
カレーピラフが食べたいと言われたので！食べ盛りの男子学生などに。笑
アプリでひらく作り方
- 1
◆ご飯は温かい方が○野菜はダイス切り、ウインナーも同じく。にんにくはみじん切りにします。
- 2
フライパンに油をひいてにんにくを炒める。焦がさないようにして玉葱、人参を入れて火が通ったら塩胡椒を加え炒める。
- 3
②にご飯を崩しながら加える。ウインナーも投入。カレー粉、塩胡椒、荒びき胡椒、タイム、マヨネーズを加え炒める。
- 4
カレー粉が馴染んだらマヨネーズを絡める→バターを落とし絡め、最後にウスターソースを回しがけたら全体をパラッと炒めて完成♪
- 5
目玉焼き、バジル、あらびき胡椒などを散らして♪
コツ・ポイント
挽き肉を加えたらガパオになりますね(^_^;)ウスターは濃い目が好きな方は多めにして下さい。
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カレーピラフか？ドライカレーか？ちょっと分からないので、ピラフと表記しました。あまりオイルを使わないのがポイントです。入れる具は何でもＯＫですよ。ミックスベジタブルとか入れるときれいかも、です。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17848592
