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絶品☆カレーピラフ
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絶品☆カレーピラフ-レシピのメイン写真

絶品☆カレーピラフ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

絶品でスパイスが効いていて美味しい☆カレーピラフです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. 米 2合分
  2. ●たまねぎ 1個
  3. ●にんじん 1本
  4. ●セロリ 2分の1本
  5. ☆ピーマン 2個
  6. ☆大根 4cm分
  7. 鶏もも肉 1枚
  8. ▲カレー粉 大さじ1
  9. ▲クミン 少々
  10. ▲オリーブオイル 大さじ2
  11. ▲乾燥バジル 小さじ1
  12. ▲ターメリック 小さじ1
  13. ▲おろしニンニク 大さじ1
  14. ♪乾燥パセリ 適量
  15. ♪EXオイル(高品質) 適量
  16. ♪粉チーズ 適量
  17. ★醤油 大さじ1
  18. ★鶏ガラスープ 大さじ1
  19. ★酒 大さじ1
  20. ★原塩 小さじ1
  21. ★野菜のブロード 2合分
  22. ピザ用チーズ 100g
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作り方

  1. 1

    鍋に▲を入れ、炒めます。

    • 絶品☆カレーピラフ作り方1写真
  2. 2

    1にフードプロセッサーにかけた●を入れ、水分を飛ばします。

    • 絶品☆カレーピラフ作り方2写真
  3. 3

    2に両面を軽く焼き、切った鶏肉、★を入れ、煮込み、磨いだ米に入れ、角切りにした☆を加えます

    • 絶品☆カレーピラフ作り方3写真
  4. 4

    炊飯器で炊きます。

    • 絶品☆カレーピラフ作り方4写真
  5. 5

    4にチーズを入れ、混ぜ、皿に盛り付け、♪をかけて完成です☆

    • 絶品☆カレーピラフ作り方5写真

コツ・ポイント

炊飯器を使う事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2021/03/30 10:51に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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