南米のペルーやチリでよく食べられるメニューです。いわゆるウインナーとフライドポテトです。子供のおやつに･･･。
このレシピの生い立ち
チリのプエルトナタレスという町で食べました。
メキシコや南米ペルー・ボリビアなどにもあるお料理です。