豚もも薄切りは4ｃｍの短冊切り、長ネギは斜め切り、玉ネギは半月切りにしておく。
キムチも適当な大きさに切っておく。

フライパンにごま油を熱し、豚もも肉を炒める。

肉の色が変わったら、キムチ・長ネギ・玉ネギ・コンソメ・砂糖・一味唐辛子・こしょうを加える。

キムチの色が変わるまで炒める。